Brygging

Høst -25

Det ble mye epler på epletreet i år (i underkant av 100 kg!). Eplemos er laget, noe er spist, men omkring 70 kilo som potensielt ville gått i søpla, Dette er most og presset og ga 27 liter eplejuice som ble satt til gjæring.

Juleøl ar akkurat brygget (7 sorter bakst til jul i år!)

Forsøk med Clarex gjennomført. Mulig smaken på ølet påvirkes litt (noen nyanser virker til å være slepet av) Men ølet er klart og bunnfeller noe bedre.

Jobber med hjemmesiden nå for å få en mer datadrevet presentasjon av bryggelogg. Ligger fortsatt en del etter med å få lagt inn data.
Her ønsker jeg å gå over til å lagre data direkte i databasen og benytte spørringer for å hente ut logg/data for hvert brygg som er gjort.
Dette vil forhåpentligvis kunne lette arbeidet med design og gi mulighet for en dynamisk visning av bryggingen over tid.
Men en må sette seg litt inn i hvordan WordPress fungerer og utnytte muligheter som ligger i løsningen.