Batch003 – 7 sorter

Brygget Oktober 2015. Juleøl!

Fars bakevarer til jul med 7 sorter malt. Et godt øl for julematen. Denne må brygges neste år til jul. Grunnet styrke på ølet, så kan det med fordel flaskes på 0,33l flasker.

Batch002 – Bøhmerpils

Brygget Juli 2015. Test av ny kjele og gjæringsskap.

Noen småproblemer med utstyr. Men det hele resulterte i et meget vellykket øl.

Batch001 – American Wheet

Brygget Juni 2015. Første forsøk på egenhånd

Uheldig med karbonering på denne. Ujevn karbonering hvor noen fikk godt i overkant, mens andre var nesten flate.
Åpnet alle flasker og tilsatte litt mer sukker på de med lav futt.
Når karbonering endelig ble korrekt, så smakte ølet godt.